Ngày 18 tháng 05 năm 2012 Cập nhật hồi 23:00 GMT

Rối loạn sinh lý vì ...trà sữa trân châu

Thứ hai, 06/06/2011, 03:55 GMT+7. .

(DungHangViet.Vn) - Trà sữa trân châu Đài Loan gia nhập vào Việt Nam cách đây chỉ vài năm nhưng có sức hút đặc biệt với giới trẻ.

Nhưng có ai biết rằng, chính loại trà sữa đang "rất được lòng người" ấy lại có thể gây giảm khả năng sinh dục nam, rối loạn dậy thì ở nữ giới và về lâu dài gây nguy hại đến sức khỏe con người.

Trà sữa trân châu Đài Loan, chè giải khát tràn ngập Hà Nội

Một buổi sáng dạo qua các con đường ở Hà Nội trong những ngày nắng nóng của mùa hè không thể đếm hết được có bao nhiêu quán trà sữa, bao nhiêu quán chè.

Học sinh, sinh viên là những người tiêu thụ trà sữa trân châu nhiều nhất

"Em hay ra đây uống trà sữa trân châu Đài Loan, vì nhà em ở gần đây. Em nghiện món này nên cũng hay rủ bạn bè đến đây uống." - Nguyễn Thu Hồng (sinh viên trường ĐH Bách Khoa) cho biết.

"Là học sinh thì ai cũng thích uống trà sữa trân châu. Lớp em ai cũng uống và em thì gần như ngày nào cũng uống trà sữa ở đây" - Phạm Hải Hường (Hai Bà Trưng - Hà Nội) cho biết.

"Mùa hè nóng thế này tôi thường hay đưa cháu ra đây ăn chè đỗ đen, vì đỗ đen giải nhiệt rất tốt, lại có lợi cho sức khoẻ... Cũng biết ăn ngoài hàng quán vỉa hè cũng không được vệ sinh cho cháu, nhưng ở nhà chật chội, nấu lại lích kích nữa nên ra ngoài ăn cho nhanh" - Chị Trần Thị Thương (Hoàng Mai - Hà Nội) cho biết

Mới 8h sáng, học sinh đã nghỉ hè, sinh viên cũng đang chuẩn bị về quê nhưng các quán trà sữa trân châu mang mác "Trà sữa Đài Loan" ngụ trước cổng các trường đại học hay các trường cấp 2, cấp 3... đã kín chỗ. Ghé vào một quán bày biện "khá teen" nằm trên đường Trần Đại Nghĩa, chúng tôi được chị chủ quán đon đả mang menu ra chào mời."Có rất nhiều loại trà sữa cho em lựa chọn. Trang đầu tiên là một số loại trà sữa mới có, như trà sữa hương táo xanh, trà sữa khoai môn... Nếu không thì em có thể chọn trà sữa trân châu cũng có rất nhiều vị..."

Tôi hỏi chị chủ quán, loại trà sữa này có xuất xứ từ đâu, thì chị đáp: "Trà sữa trân châu nhà chị là của Đài Loan chính gốc đấy, nhập từ Đài Loan xịn, chứ không phải treo đầu dê, bán thịt chó đâu, em cứ xem đi, rồi thích uống loại nào gọi chị nhé". Nói rồi chị bán hàng lại tất tả chạy sang bàn khác để phục vụ.

Lướt qua quyển menu, chúng tôi thấy có hơn 50 loại trà sữa được giới thiệu, đủ các hương vị trái cây, còn trà sữa trân châu thì cũng không thiếu loại nào. Nhìn qua chỗ chế biến, tưởng rằng chỉ có một loại trân châu màu đen, ai ngờ hàng loạt các loại trân châu đủ màu sắc: xanh, đỏ, tím, vàng... được bày biện trên các đĩa thuỷ tinh trông vô cùng bắt mắt. Không gian quán chỉ tầm 20m2 nhưng bày đến hơn chục bàn, mà bàn nào cũng kín. Khách của quán cũng đủ các lứa tuổi, nhưng phần nhiều là học sinh cấp 3 và sinh viên đại học.

Ngồi một hồi, không biết gọi đồ uống gì, chúng tôi đành hỏi nước chanh. Chị chủ quán tròn mắt ngạc nhiên, nhưng vẫn vui vẻ gật đầu, rồi đi pha nước chanh cho chúng tôi. Đám học trò cũng nhìn chúng tôi như "vật thể lạ", có lẽ vì vào quán trà sữa mà lại gọi nước chanh...

Tiếp tục đi trên con phố ấy, cứ cách vài mét là lại thấy có quán treo biển "trà sữa trân châu Đài Loan", thậm chí có quán vỉ hè, chỉ vẻn vẹn vài m2 cũng cố để tấm biển với dòng chữ ngoằn ngoèo: "trà sữa trân châu Đài Loan"...

Rẽ vào một con phố nhỏ gần trường tiểu học Đền Lừ, không có những quán trà sữa trân châu Đài Loan, nhưng lại có những gánh chè bán rong hay những quán chè bán nơi vỉ hè. Tầm 10h sáng nhưng đã thấy các bậc phụ huynh đi chợ, dẫn theo con nhỏ tiện đường ghé vào ăn cốc chè cho đỡ nóng.

Sáng thứ 7 nên khá đông người. Cũng vẫn các loại chè mang thương hiệu Việt Nam: chè đỗ đen, đỗ xanh, đỗ đỏ, thạch đen, thập cẩm... cũng đủ màu, đủ mùi. Trẻ con 4-5 tuổi có, học sinh cỡ lớp 5, lớp 6 có, sinh viên có, các bậc phụ huynh hay các ông, bà cao tuổi cũng thấy ghé quán ăn cốc chè. Không ai để tâm xem cốc chè ấy có gì, được chế biến thế nào mà chỉ vừa ăn, vừa kêu "nóng quá"...

Nguy cơ các loại trà sữa, chè giải khát đều có DEHP

Thời gian gần đây, những thông tin về các loại rau câu, nước giải khát của Đài Loan có chứa DEHP đang được cả thế giới quan tâm và khiến nhiều người lo ngại. Việt Nam là một trong những thị trường lớn của Đài Loan, đặc biệt là các loại nước giải khát, thạch, trà sữa trân châu được xuất khẩu sang Việt Nam rất nhiều. Chỉ mới gia nhập vào Việt Nam vài năm, nhưng sức thu hút của trà sữa trân châu là khá lớn, đặc biệt là giới trẻ. Tính cho đến thời điểm đầu năm 2011, trên toàn Hà Nội đã có hàng trăm cơ sở bán trà sữa trân châu với cái mác "trà sữa trân châu Đài Loan".

Trà sữa Trân châu Gánh chè rong, loại đồ ăn đường phố được nhiều gia đình ưa thích

Mặc dù trong những ngày vừa qua, Cục vệ sinh an toàn thực phẩm đã đưa ra nhiều thông báo cho thấy không có việc nhập khẩu các loại nước giải khát, các chất tạo đục chứa DEHP... từ Đài Loan sang Việt Nam. Nhưng với vụ bê bối của công ty Dục Thân (Đài loan) sử dụng hóa chất độc hại DEHP (Di-ethylHexyl phthalate) trong sản xuất chất phụ gia tạo đục (Clouding Agent) bị phát hiện hơn tuần qua tại Đài loan đã có ảnh hưởng xấu tới các nước khu vực và thế giới, và Việt Nam cũng cần phải đề phòng.

Chất tạo đục chứa DEHP được dùng thay cho dầu cọ để chế tạo một loại phụ gia có chức năng tạo đục cho đồ uống để thực phẩm đặc, dính kết và đẹp mắt hơn. Từ đặc tính này có thể nhận thấy,việc làm trà sữa trân châu, trà sữa thông thường hay các loại chè đỗ đen, đỗ xanh... không riêng gì ở Đài Loan, Việt Nam hay nhiều nước khác trên thế giới đều phải sử dụng đến các loại chất kết dính và chất tạo đục, từ đó nguy cơ sử dụng chất tạo đục có chứa DEHP trong chế biến thực phẩm là rất cao.

Các biển hiệu quảng cáo xuất hiện ở nhiều nơi trên phố

Dù chưa có một kết luận chính thức nào cho thấy trà sữa trân châu Đài Loan hay các loại chè (chè đỗ đen, đỗ xanh, thập cẩm...) đang được bày bán ở Việt Nam hiện nay có sử dụng chất tạo đục chứa DEHP. Nhưng việc cảnh giác với các loại nước giải khát, thực phẩm có xuất xứ từ Đài Loan (nhất là các loại nước uống, thực phẩm có sử dụng chất kết dính và tạo đục) là điều cần thiết hiện nay.

Không những vậy, đối với các loại chè đang được bán ở vỉa hè, những gánh hàng rong hay thậm chí trong các quán sang trọng, các bậc phụ huynh, học sinh, sinh viên và các em nhỏ cũng cần phải cảnh giác vì khả năng các loại chất tạo đục chứa DEHP vẫn được bán trên thị trường và được nhiều người sử dụng trong khi chế biến.

Theo PNT

Tags:

Xem phản hồi
Gửi phản hồi

phạm thị khanh ly - 07/06/2011 16:04
ghê thế ai mà giám uống chứ mình thich uống lắm nè thế mà nói thế chắc khỏi uồng luôn
Đinh Hải Yến - 16/08/2011 10:10
Nhiều Công ty Điện lực lắp đặt nodeB outdoor và lắp đặt sector quá thấp tại khu vực gần khu dân cư. Thiết kế và lắp đặt nodeB như vậy sẽ ảnh hưởng rất lớn đến sức khoẻ người dân sống gần trạm 3G.

Y học đã chứng minh sinh lý sẽ bị yếu nếu làm việc trong môi trường phát thanh, truyền hình và tổ chức Y học thế giới có khuyến cáo máy cầm tay vô tuyến có thể gây ung thư nảo, ung thư phổi.

Thiết bị nodeB 3G dao động điện từ tạo ra sóng điện từ ở tần số 2100 MHz. Sóng 3G hoạt động ở tần số cao hơn nhiều so với tần số 700-800 MHz của sóng phát thanh truyền hình sẽ ảnh hưởng đến sức khoẻ gấp nhiều lần so với sóng phát thanh truyền hình. NodeB outdoor được đặt ngoài trời không có vật che chắn sẽ phát xạ sóng điện từ ra môi trường xung quanh làm ảnh hưởng sức khoẻ người dân sống gần trạm 3G.

Một nhân viên làm việc ở đài phát thanh truyền hình mỗi ngày thời gian tiếp xúc sóng điện từ có cường độ cao cũng rất ít nhưng đã bị ảnh hưởng yếu sinh lý huống gì người dân sống gần trạm 3G thời gian tiếp xúc sóng điện từ tần số cao rất lớn.

Máy điện thoại di động GSM tần số 900 MHz phát ra sóng có thể gây ung thư nảo, ung thư phổi huống gì sóng 3G tần số 2100 MHz do thiết bị nodeB 3G phát xạ ra.

Sector 3G có kích thước nhỏ hơn nhiều so với sector GSM 900 MHz và búp sóng do anten phát ra sẽ tập trung sóng điện từ đối với khoảng không gian cần phủ sóng. Sector lắp đặt quá thấp búp sóng chính quá gần cột anten nên cường độ sóng điện từ gần cột anten rất lớn ảnh hưởng đến sức khoẻ người dân sống gần cột anten, nhất là người dân sống ở nhà cao tầng gần cột anten sẽ bị ảnh hưởng rất lớn đến sức khoẻ.

Dự án 3G giai đoạn 2, Công ty Điện lực được Tổng Công ty giao kế hoạch vốn 2010 và có Công ty Điện lực đã quyết toán công trình năm 2010. Do vậy Điện lực không có nguồn vốn nâng cao cột anten và xây nhà trạm có tường bao quanh dày hoặc lắp đặt tủ BTS kim loại dày có kích thước 3,2mx2,4mx2m.

Công ty Điện lực chưa quyết toán dự án 3G giai đoạn 2 cũng ngại nâng cao cột anten, xây dựng nhà trạm hoặc lắp tủ BTS. Nguyên do phải truy tố trách nhiệm cá nhân tập thể cố ý làm sai, nếu không thì thủ tục xây dựng cơ bản quá rườm rà, bước đầu tiên phải yêu cầu Nhà thầu Tư vấn thiết kế hiệu chỉnh, bước đến là thẩm tra, rồi trình phê duyệt, sau đó phải tổ chức đấu thầu nếu khối lượng lớn hoặc bổ sung hợp đồng đối với Nhà thầu thi công nếu khối lượng nhỏ.

Đơn giản nhất và nhanh nhất là chủ cho thuê mặt bằng xây cột anten và nhà trạm động viên các hộ dân sống gần cột anten đóng góp tiền của để nâng cao cột anten và xây dựng phòng máy hoặc lắp đặt tủ BTS để bao bọc thiết bị.

Đơn vị Tư vấn thiết kế cũng có trách nhiệm thiết kế không đúng tiêu chuẩn, nhân viên điện lực cũng có trách nhiệm đã thẩm tra nhưng không làm tròn trách nhiệm và đã di dời trạm 3G không đúng quy hoạch. Do vậy Đơn vị Tư vấn Thiết kế đóng góp một phần tiền thiết kế, Điện lực cũng huy động CBCNV đóng góp ủng hộ để di dời trạm 3G hoặc nâng cao cột anten, xây trạm 3G đạt tiêu chuẩn ngành.

Ngoài ra các trạm 3G bổ sung hệ thống tiếp đất để đạt tiêu chuẩn ngành như thay dây tiếp đất dây đồng M50 bằng dây đồng M95, thi công hệ thống tiếp đất đạt Rđ < 1Ω.

Sức khoẻ là quan trọng, tiền bạc là phù du. Do vậy tốt nhất là tốn ít tiền bạc để đảm bảo sức khoẻ.
Tố Như - 18/08/2011 08:08
Công ty Điện lực Lâm Đồng xây dựng cột anten và phòng máy theo đúng biên bản thoả thuận giữa Công ty EVNTelecom và Công ty Điện lực Lâm Đồng. Theo yêu cầu của Công ty EVNTelecom tại Thành phố Đà Lạt bán kính trạm 3G là 1 200m, khoảng cách giữa 2 trạm là 2 000m, tương ứng chiều cao lắp đặt sector 36m, nghĩa là búp sóng chính cách cột anten khoảng 400m, đồng thời vị trí xây dựng cột anten và phòng máy cho phép di dời so với vị trí chuẩn 300 m. Tuy nhiên vị trí lắp đặt cột anten và nhà trạm phải là cao điểm trong khu vực nên rất khó tìm vị trí thích hợp.
Trên cơ sở biên bản thoả thuận giữa Công ty EVNTelecom và Công ty Điện lực Lâm Đồng, Đơn vị Tư vấn viễn thông do Công ty Điện lực Lâm Đồng thuê tiến hành khảo sát thiết kết cột anten, phòng máy, hệ thống tiếp đất. Đơn vị Tư vấn thiết kế đúng tiêu chuẩn chuyên ngành xây dựng và chuyên ngành viễn thông đảm bảo an toàn sức khoẻ cho người dân sống khu vực gần cột anten.

Đơn vị Tư vấn chọn lựa vị trí lắp đặt cột anten là cao điểm trong khu vực và sector được lắp đặt ở độ cao 36 m thì tại vị trí cách cột anten khoảng 400m là vị trí búp sóng chính. Tuy nhiên vị trí này khá xa bộ thu phát sóng nên phơi nhiểm trường điện từ giảm đáng kể không ảnh hưởng sức khoẻ con người. Ngoài ra đảm bảo đúng tiêu chuẩn phơi nhiểm trường điện từ hệ thống tiếp đất Rđ < 1Ω, dây tiếp đất kim thu sét dây đồng M 95, dây nối bản đồng phòng máy và hệ thống tiếp đất là dây đồng M 95. Phòng máy có tường dày hoặc tủ BTS bằng kim loại có kích thước dày, hệ thống cầu cáp được thiết kế cố định feeder đồng thời đảm bảo bán kính uốn cong feeder lớn hơn 30 cm để chống suy hao gây phát xạ sóng điện từ ra môi trường xung quanh. Theo khuyến cáo phòng máy nên đặt trên sân thượng.

Sau khi Công ty EVNTelecom lắp đặt thiết bị 3G sẽ có đơn vị chuyên ngành thuộc Bộ Thông tin và Truyền thông tiến hành kiểm tra trạm 3G và đo kiểm phơi nhiểm trường điện từ. Đơn vị chuyên ngành thuộc Bộ Thông tin và Truyền thông có chứng nhận phơi nhiểm trường điện từ dưới mức cho phép và trạm 3G không ảnh hưởng đến sức khoẻ con người thì trạm 3G mới chính thức được phép hoạt động.

Do vậy người dân sống gần các trạm 3G của EVNTelecom trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng không ảnh hưởng đến sức khoẻ.
Phùng Thị Thiên Hà - 18/08/2011 11:11
Công ty VMS Mobifone hàng năm nộp vào ngân sách nhà nước không dưới 4 000 tỷ, thế nhưng Công ty rất thận trọng với dự án 3G. Trước khi thi tuyển 3G, Công ty VMS thuê tư vấn nước ngoài tư vấn xây dựng mạng 3G và Công ty đã chuẩn bị sẵn sàng hồ sơ mua sắm thiết bị để khi có kết quả thi tuyển 3G là lập tức đấu thầu mua sắm thiết bị. Công ty VMS sau 3 tháng có kết quả thi tuyển 3G đã cung cấp dịch vụ 3G ra công chúng và đến nay Công ty đã có 4 triệu thuê bao 3G chiếm 18% doanh thu. Tuy nhiên Công ty VMS vẫn rất thận trọng với dự án 3G với số trạm hiện có rất khiêm tốn 5 400 trạm.

Công ty EVNTelecom thì sao? Mạng CDMA 450 MHz với vùng phủ sóng rộng chỉ cần đầu tư 3 000 trạm đã phủ sóng 80% vùng lãnh thổ và mạng CDMA đã đem lại cho EVNTelecom doanh thu 3 800 tỷ/năm. Tuy nhiên năm 2010 doanh thu giảm sút chỉ còn lại 1/3 và Điện lực phải bù lỗ để EVNTelecom khấu hao thiết bị đầu cuối, Điện lực phải cộng doanh thu cho thuê cột điện, thuê cáp quang, thuê anten… vào doanh thu viễn thông công cộng. Mỗi Công ty Điện lực hàng năm nộp nghĩa vụ thuế cho Nhà nước chưa đến 10 tỷ nhưng phải bù lỗ cho EVNTelecom gần 10 tỷ từ doanh thu cho thuê cột điện, cột anten, cáp quang…

Mạng 3G của EVNTelecom hiện có 2500 trạm với số tiền đầu tư 3 000 tỷ, trong đó 80% số tiền đầu tư là đi vay, trong khi EVNTelecom còn 720 tỷ trái phiếu đáo hạn 2013. Tuy nhiên trạm 3G bố trí không hợp lý nên doanh thu từ 3G năm 2010 chỉ là 5,6 tỷ.

Trong bối cảnh EVNTelecom có thể sẽ đi vào con đường của ALCII, Công ty EVNTelecom vội vàng bán 60% vốn điều lệ cho Tập đoàn FPT với số tiền đầu tư đầu tiên 4 000 tỷ để lắp đặt thêm 5 000 trạm 3G, bên cạnh đó Tập đoàn FPT là tập đoàn mạnh về tài chính, với phương thức quản trị tiên tiến và biện pháp “thời chiến” sẽ vực dậy EVNTelecom. Tuy nhiên thương vụ M&A giữa EVNTelecom và FPT bất thành.

Vùng phủ sóng 3G hẹp không thể kinh doanh được và để nâng cao chất lượng vùng phủ sóng, EVNTelecom dự kiến đầu tư thêm 3 800 trạm để đưa số trạm 3G lên 6 300 trạm. Trong bối cảnh vốn đầu tư là vốn vay nhưng EVNTelecom không có quyền tự quyết. Tất cả các công việc quy hoạch thiết kế nodeB, vận hành trạm, công tác kinh doanh đều do Điện lực thực hiện. Điện lực đã thiết kế quy hoạch nodeB không đúng tiêu chuẩn dẫn đến vùng phủ sóng hẹp, vùng phủ sóng mang tính cục bộ và sẽ xảy ra tình trạng chèn sóng giữa các trạm. Bên cạnh đó cán bộ làm công tác viễn thông tại điện lực yếu kém về quản trị, không có chuyên môn chính là nguyên nhân dẫn đến thất bại của 2G.

Đơn vị xây lắp viễn thông thuộc VNPT xây lắp hạ tầng viễn thông của Điện lực cười đùa, Đơn vị đã xây lắp hạ tầng viễn thông cho các đơn vị VinaPhone, Mobifone, Viettel, Vietnammobile... nhưng xây lắp cột anten 3G cho Điện lực là khác biệt.

Cột anten Điện lực chỉ cao 18m so với mặt đất đã thế có nhiều vị trí cột anten được đặt tại vị trí địa hình quá thấp, tủ thiết bị có kích thước 100cmx50cmx40cm không biết dùng làm gì đã thế còn xây hàng rào kiên cố để bảo vệ tủ, hệ thống cầu cáp cũng không có, tủ BTS cũng không... hay là Điện lực thiết kế sử dụng cho nodeB outdoor, nhà trạm cũng không, dây tiếp đất kim thu sét chỉ dây đồng M50, hệ thống tiếp đất bao nhiêu ohm cũng được dẫn đến có nhiều vị trí điện trở tiếp đất còn lớn hơn cả tiêu chuẩn bảo vệ sét cho công trình xây dựng là 10 ohm.

Nhà mạng khác yêu cầu xây lắp cột anten 3G phải cao hơn 2G, sector 3G lắp trên sector 2G. Cột anten 18m phải được đặt trên nóc nhà đảm bảo độ cao 36m đối với khu vực thành phố, đồng thời đảm bảo sector lắp đặt cao hơn nhà cao tầng gần đó để không bị nhà cao tầng chắn sóng.

Nhà thầu tham gia các gói thầu xây lắp hạ tầng dự án 3G giai đoạn 2 của Điện lực đã hoàn thành hạng mục trước 30/09/2010 như Hợp đồng đã ký kết nhưng đã gần một năm rồi mà Điện lực không chịu thanh toán.

Đối với người dân sống gần cột anten của Điện lực không đúng tiêu chuẩn là một hiểm hoạ. Cột anten là điểm thu sét nên yêu cầu tiêu chuẩn xây dựng điện trở tiếp đất nhỏ hơn 10 ohm, còn tiêu chuẩn cho thiết bị viễn thông nhỏ hơn 1 ohm, dây tiếp đất kim thu sét dây đồng M95. Tuy nhiên nhiều cột anten không đảm bảo tiêu chuẩn đã trở thành hiểm hoạ đối với người dân sống gần cột anten và cũng là hiểm hoạ đối với chính hộ gia đình cho thuê mặt bằng.

Gia đình cho thuê mặt bằng xây lắp cột anten cũng bức xúc, đã giao mặt bằng từ 30/6/2010, xuất hoá đơn năm 2010 nhưng đến nay Điện lực vẫn không thanh toán tiền thuê mặt bằng.

Công tác thiết kế và quy hoạch nodeB của Điện lực thì sau khi EVNTelecom hoàn thành lắp đặt 7 500 nodeB thì vùng phủ sóng vẫn không bằng vùng phủ sóng của 5 400 nodeB hiện có của Mobifone, trong khi mạng 3G Mobifone roaming qua 2G và khách hàng có thể dễ dàng chọn lựa chế độ UMTS để chọn 3G hoặc chế độ GSM chọn 2G hoặc song công 2G và 3G.

Như vậy nếu giã sử EVNTelecom vỡ nợ trách nhiệm sẽ thuộc về ai? Tuy Điện lực đã đầu tư số vốn không nhỏ vào viễn thông và đang thua lỗ trầm trọng phải bù lỗ bằng kinh doanh điện.