Du khách một lần đến Đà Lạt không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức quả dâu tây chín mọng, thơm lừng. Nhưng thời gian qua, việc được thưởng thức loại quả này là điều không phải dễ bởi hàng loạt những vườn dâu tây đang xanh tốt khi đến giai đoạn cho quả thì bỗng nhiên bị cháy lá, thối rễ rồi chết đứng khiến cho giá thành của sản phẩm này tăng cao đột biến, có lúc lên đến 120 ngàn đồng/kg. Người nông dân trồng dâu tây lâu năm ở Đà Lạt và ngành chức năng địa phương ai nấy đều tỏ ra hoang mang, lúng túng bởi hiện nay chưa biết phải hướng dẫn nông dân sử dụng loại thuốc nào để phòng trừ. Trước tình hình đó, nhu cầu về nguồn cung cấp giống dâu tây sạch bệnh cho nông dân là rất cần thiết. Do đó, dự án "Hoàn thiện quy trình nhân giống và cung cấp cây giống dâu tây sạch bệnh, số lượng lớn cho các vùng trồng dâu tây tại Lâm Đồng” của Viện Sinh học Tây Nguyên đã mở ra một hướng đi mới cho việc phục hồi thương hiệu dâu tây Đà Lạt. Theo PGS.TS Dương Tấn Nhựt, Phó Viện trưởng Viện Sinh học Tây Nguyên, Chủ nhiệm đề tài cho biết, sau bốn năm triển khai dự án, đến nay đã hoàn thiện công nghệ nhân giống và trồng dâu tây; tạo ra giống sạch bệnh có chất lượng tốt; đồng thời, đã xây dựng một số mô hình cho năng suất cao trong dân.

Giống dâu tây sạch bệnh phát triển rất tốt, sạch bệnh và cho năng suất cao

Mỹ đá, Mỹ hương, Thơm là ba giống dâu tây được trồng phổ biến ở Đà Lạt đã được Viện chọn nhằm tạo ra giống dâu tây sạch bệnh với tổng sản lượng khoảng 305.600 cây giống thông qua phương pháp nuôi cấy mô thực vật. Qua đó đã xác định được quy trình trồng cây dâu tây mô ở giai đoạn vườn ươm và phương pháp nhân giống F1 từ cây mô (nhân 1 lần từ cây mẹ). Khi chuyển cây mô ra vườn ươm, giá thể trồng thích hợp nhất là xơ dừa (tỷ lệ sống sót đạt 83,34%). Điều kiện trồng tối ưu cho quá trình nhân nhanh cây mô bằng cách cắt các thân bò của cây dâu tây là trồng trong túi nylon với 5 cây con được hình thành trên mỗi cây mẹ. Viện đã tiến hành trồng thử nghiệm giống dâu tây sạch bệnh tại 3 địa điểm ở Lâm Đồng gồm TP. Đà Lạt, Đơn Dương và TP. Bảo Lộc bằng nhiều dạng trồng khác nhau (trên giàn, treo, trong nhà nylon và trực tiếp ngoài trời). Trong đó, mô hình trồng ngoài trời vẫn được lựa chọn nhiều hơn. Sau quá trình trồng thử nghiệm, giống dâu tây sạch bệnh đã cho những kết quả khả quan, như cho năng suất cao, dâu tây sạch bệnh và an toàn.

Ông Yên, phường 7, Đà Lạt cho biết: "Gia đình tôi tham gia trồng thử nghiệm giống dâu tây sạch bệnh của Viện Sinh học Tây Nguyên trên diện tích 2.000 m2 và đã cho hiệu quả rất rõ ràng. Sản lượng dâu tây tăng gấp hai đến ba lần so với giống cũ, dâu tây sạch bệnh, không phải sử dụng nhiều thuốc bảo vệ thực vật.”. Ông Yên cũng cho biết thêm, nhờ giống dâu tây sạch bệnh này ông hy vọng sẽ mở ra một hướng đi mới để mau chóng phục hồi lại thương hiệu dâu tây Đà Lạt đang mất dần.

Theo ông Dương Tấn Nhựt, qua quá trình triển khai dự án nói trên cũng đã phát hiện một điều rất mới, đó là tại mô hình trồng thử nghiệm dâu tây ở huyện Đơn Dương, Lâm Đồng - vùng đất từ trước tới nay hầu như cây dâu tây không thể phát triển được, nhưng giống dâu tây sạch bệnh mới này đã phát triển rất tốt và còn cho năng suất cao hơn cả Đà Lạt khoảng 57 tấn/ha/năm. "Đây là một điểm mới, chúng tôi sẽ tiếp tục nghiên cứu và hy vọng đó sẽ là một vùng đất đầy hứa hẹn cho loại cây đặc sản này”. Ông Vũ Quốc Lập, ngụ tại huyện Đơn Dương, người tham gia dự án dâu tây sạch bệnh của Viện vui mừng nói: "Quả thật không phải chỉ riêng tôi bất ngờ mà cả Viện cũng như bà con nơi đây không thể tin rằng cây dâu tây lại có thể ra hoa kết trái trên mảnh đất này”.

Với sự thành công của dự án giống dâu tây sạch của Viện Sinh học Tây Nguyên đã phần nào đem lại niềm tin cho những người trồng cây dâu tây ở Lâm Đồng, qua đó dự án cũng đã giải quyết được một bài toán khó "làm thế nào để phục hồi thương hiệu dâu tây Đà Lạt ?” đã làm đau đầu của các ngành chức năng và người nông dân. Đồng thời, dự án cũng đã tìm ra một vùng đất mới đầy hứa hẹn cho sự phát triển của cây dâu tây.