Ngày 22 tháng 05 năm 2012 Cập nhật hồi 01:56 GMT

Rờn rợn món đặc sản sùng tre độc đáo

Người Pa Cô ở huyện miền núi A Lưới (Thừa Thiên - Huế) vẫn chiêu đãi những món ăn đặc sản độc đáo mỗi khi có khách quý đến nhà. Món ăn đặc sản với cái tên lạ lẫm Ơm pờ reng - con Sùng tre, đã níu chân chúng tôi.

Dân dã bánh hành
Những ngày trời đông giá lạnh, một chiếc bánh hành được chế biến thật đơn giản cùng ly trà hoặc sữa nóng sẽ giúp bữa sáng thêm ngon...
Đặc sản mắm Châu Đốc
Thị xã Châu Đốc-An Giang, ngoài những di tích, danh lam thắng cảnh nổi tiếng còn được du khách xa, gần biết đến là "Vương quốc...
Hương vị quê hương: Gỏi cá mai
Ở Phú Yên có nhiều món ngon, song mùa này ăn gỏi cá mai là hấp dẫn nhất. Đó là câu nói ước của nhiều người bạn ở xa khi tôi có dịp...

Đậm đà gỏi rong biển đảo Lý Sơn
12/02/2012 08:44
Trong hằng hà những món thủy hải sản tươi ngon, đặc sản của biển đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi), ai từng thưởng thức qua, hẳn khó mà quên hương vị đậm...
Kỳ vĩ, hoang sơ Lôi Âm Tự...
12/02/2012 04:41
Nằm trên địa phận phường Đại Yên, từ quốc lộ 18 đi vào chừng dăm cây số, trên một ngọn núi cao bên hồ nhân tạo Yên Lập có một ngôi chùa mang tên...
Bánh Hút của miền sơn cước Lục Ngạn
11/02/2012 10:43
Người dân tộc thiểu số miền núi của huyện Lục Ngạn thường làm những món bánh rất đặc biệt để tiếp khách. Nếu lên vùng cao Lục Ngạn đầu xuân...
Gỏi ba khía ăn cơm nếp
11/02/2012 10:16
Ba khía tách yếm, bẻ càng, xé nhỏ bỏ trong tô trộn ớt tỏi, nước mắm đường cho thấm gia vị rồi ăn với cơm nguội, cắn trái ớt cái bụp thật ngon...
Hương vị quê nhà: Mát lành canh mít nấu tép
11/02/2012 09:42
Nhắc đến mít, chắc hẳn ai cũng nghĩ đến trái mít chín thơm lừng, những múi mít vàng tròn lẳn, ngọt đậm đà nhưng ít ai biết rằng từ trái mít xanh cũng...
Phú Quốc như tôi thấy...
11/02/2012 09:38
Cứ định sẽ đến Phú Quốc vào một thời điểm nào đó thật đặc biệt, nhưng rồi chỉ một cú điện thoại của bạn thế là đi! Vỏn vẹn bốn ngày...
Đi Đà Lạt, ngủ trên cây
10/02/2012 04:34
Cách TP Đà Lạt khoảng 15km, Khu du lịch sinh thái Núi Voi - Đá Tiên là một “chốn thiên đường”, không giống bất cứ khu du lịch nào của thành phố mù...
Gà nướng mật ong rừng Trà Sư
10/02/2012 12:44
Nhiều người nhìn thực đơn thấy món gà thì không mặn mà lắm, vì đã cất công vào tới rừng ai lại đi ăn gà ta, món này ngoài chợ thiếu gì. Nhưng khi...
Đến Bến Tre thưởng thức thịt gà nấu canh lá cách
10/02/2012 11:21
Biết tôi năm nay được nghỉ Tết khá dài, bạn tôi - quê ở Bến Tre - liền điện thoại lên mời về chơi và thết đãi món ăn không đụng hàng: Thịt gà nấu...